Эклектика в интерьере – с чувством и трепетом

Эклектика в интерьере: гид по стилю

Квартблог разбирается, что такое эклектика в интерьере, как создать ее в спальне, гостиной и кухне, а также рассказывает об особенностях данного стиля для маленьких квартир.

Содержание:

  • Характеристики стиля и его особенности
  • Эклектика в интерьере кухни
  • Эклектика в интерьере гостиной
  • Эклектика в интерьере спальни
  • Особенности эклектичного стиля для маленькой квартиры
  • Фото

Эклектика – это комплекс разнородных стилей, сочетающих в себе элементы разных эпох и стран. Но уже в 19 веке эклектический стиль становится самостоятельным. Сейчас мы часто называем интерьер, что не подходит под описание конкретного стиля, эклектичным. Но так ли это? Давайте разбираться.

Характеристики стиля и его особенности

Самое приятное в эклектическом стиле, что он может угодить любому вкусу, даже если со временем последний изменится. Интерьер будет достаточно обновить или сделать перестановку, добавить новые сувениры или полностью поменять аксессуары. Но нужно стараться не захламлять пространство, иначе достоинство стиля превратится в минус – ведь грань между вкусом и безвкусием очень тонка.

Для эклектического стиля нет конкретных строгих правил использования его в интерьере. Но для того, чтобы помещение не превратилось в безобразие и хаос, дизайнеры придерживаются определенных рамок. К особенностям относят:

  1. Ограниченное количество стилей, которые будут использоваться в интерьере. Обычно это не более трех. Часто главным выступает классический стиль, а другими его дополняют, но это необязательно.
  2. Общую концепцию. В эклектичном интерьере нужен единый центр притяжения, чаще всего за основу идеи берут цвет. Но не более 4 оттенков, смешивают их в отделке, мебели или текстиле. Иногда встречаются интерьеры, где общая черта – форма, округлые изгибы и мягкая воздушная мебель или, наоборот, строгий дизайн и прямые углы интерьера.
  3. Связующие звенья. Несмотря на то, что есть общая цепь взглядов на интерьер, о деталях забывать не стоит. Объекты разных эпох и стилей объединяют вместе, используя их текстуру, форму или цвет. Например, классический диван и восточный ковер будут отлично сочетаться благодаря элементам золота, а мебель ар-деко гармонично впишется в отделку лофт-пространства.

Самое главное не бояться экспериментов. Пробовать соединять в эклектичном интерьере даже те предметы, которые на первый взгляд кажутся несовместимыми.

Эклектика в интерьере кухни

Кухня не просто комната с красивым декором, а самое функциональное помещение в доме. Прежде чем приступить к оформлению, нужно определиться что будет играть главную роль. Кухонный гарнитур или обеденный стол, техника или отделка стен?

Примеров оригинальных интерьеров эклектичной кухни масса, ведь никто никого не ограничивает в фантазии, но чаще встречаются сочетания, которые впоследствии легко дополнить новыми предметами:

  1. Простой гарнитур и дорогие элементы декора.
  2. Современная техника и классическая мебель.
  3. Оформление в стиле лофт с добавлением восточного (или другого тематического) декора.
  4. Деревенский стиль и элементы прованса, кантри или шале.
  5. Минимализм и антиквариат: панно, картины, драпировка на окнах.

Кухню в стиле эклектика советуют дополнять живыми цветами в вазах, которые также могут быть элементом декора из другой эпохи. Главное, чтобы предметы были между собой совместимы по фактуре или цвету, сохраняли общую гармонию пространства.

Освещение тоже играет немаловажную роль, его стараются делать смешанного типа, слоями и обозначая конкретные зоны на кухне. А лампы, люстры или светильники выступают как самостоятельный декор выбранного стиля.

Эклектика в интерьере гостиной

Гостиная – общая комната, в ней принимают гостей, проводят совместное время или просто отдыхают. Это место, где комфорт играет важную роль, где хочется видеть любимые предметы или собирать напоминания о дорогих событиях в жизни. Часто эти предметы разных времен, стилей и внешне почти не подходят друг другу. Эклектика же создана для того, чтобы помочь объединить все вместе.

Читайте также:
Чтобы паркет блестел

Для гостиной дизайнеры рекомендуют естественные тона и нейтральные оттенки, на их фоне успешно будут смотреться разрозненные элементы декора, беспорядок линий и фактур.

При оформлении потолка придерживаются спокойных цветов, используют лепные фигуры, декорации или мозаику. Красиво и необычно будет смотреться общая роспись стен и потолка. Отдельные места можно выложить плиткой, украсить фотообоями или наклейками.

А для пола в основном выбирают паркет, имитирующие его покрытия или плитку. Важная часть оформления пола – текстиль, всевозможные ковры, вязаные коврики или дорожки.

Универсальной и гармоничной комнату делают подушки, яркие картины или необычные предметы: от напольной экзотической вазы до старинной статуи.

Чтобы не получилось скопление и каши из декора, прибегают к приему многослойности, мелкие предметы ставят вперед крупных. Используют контрасты:

  1. На фоне светлой мягкой мебели отлично будут смотреться комоды или журнальные столики темных оттенков.
  2. Однотонные стены украшают яркими пятнами: постерами, картинами или панно с цветами. Чем больше, тем лучше. В эклектическом стиле они воспринимаются как единое целое.
  3. Под цветные узорчатые обои подбирают спокойный интерьер, это может быть минимализм или скандинавский однотонный стиль.

Гостиную можно смело украшать памятными поделками, статуэтками и сувенирами. Обилие декоративных элементов один из характерных признаков эклектики. В ход можно пускать абсолютно все: фотографии, часы, проигрыватели, маски, игрушки и многое другое.

В интерьер добавляют различный текстиль в тон. Самым популярным из стилей для отделки эклектичной гостиной считается восточный с его колоритом и красками. Окна можно украсить бахромой и крупными кистями, которые присутствуют на мягкой мебели.

Сама же мебель может быть разной эпохи, но подбирается по определенным параметрам, одинаковой фактуре или цвету. По сути, именно мебель и есть основа стиля. Постоянно смешивая её, можно часто менять обстановку, без особых вложений.

Эклектика дает свободу самовыражения, гостиная может заиграть абсолютно разными красками. Мы уже показывали вам потрясающие варианты эклектичных гостиных тут.

Эклектика в интерьере спальни

Спальня имеет четное назначение, это комната для сна. Самое главное в ней – кровать, которая и будет центральным местом притяжения в эклектичном стиле. Но если в других помещениях фантазию можно не ограничивать, то для спальни советуют придерживаться определенных правил:

  1. Цвет. Для оформления выбирают светлые, пастельные, воздушные оттенки. Те, которые расслабляют и помогают создать спокойную, приятную и комфортную атмосферу для отдыха. А вот текстиль можно подобрать в более ярких цветах: покрывала и занавески с похожим орнаментом, вязаные коврики и салфетки на креслах, льняные ковры и постельное белье в тон.
  2. Освещение. Для спальни делают приглушенный свет, добавляют локально бра и настольные лампы. А если в комнате повесить зеркала, то они будут отражать и рассеивать свет, создавая некую загадочность и уютную атмосферу.
  3. Многослойность. Мебель как в случае с гостиной можно расставить слоями, на передний план выдвигая более мелкие детали. На кровати и кресла добавляют подушки, накидки, что тоже привносит воздушность.
  4. Минимализм. Главное в спальне не переусердствовать с декором. Не стоит загромождать ее большим количеством вещей, вполне достаточно будет несколько аксессуаров. Тоже касается и стен, не вешайте много картин, постеров или фотографий. Спальня место тишины и покоя.
  5. Постельное белье. Тот элемент декора, который поможет расцвести эклектике в вашей спальне. Вот его совсем не обязательно выбирать светлых оттенков. Белье можно подобрать в тон мебели или другого текстиля комнаты. И да, не экономьте, покупайте качественное белье из натуральных материалов, ведь треть жизни мы проводим во сне.

Несмотря на то, что дизайнеры советуют минимум аксессуаров, именно они добавят нужную атмосферу в комнату. Для спальни хорошо подойдут свечи (сейчас их делают в разных стилях), живые цветы (как привет из прованса или деревенского стиля) и памятные сувениры.

Читайте также:
Чем закрыть испорченные обои: лучшие способы

Особенности эклектичного стиля для маленькой квартиры

Всегда приятно и легко обустраивать большой дом, но что делать если места не так много, а любимые вещи не вписываются в интерьер одного стиля? Эклектика один из лучших вариантов для маленьких квартир.

Особенности для небольшого эклектичного помещения в целом такие же, как для всего стиля. О них мы писали выше. Но если в дополнение к ним использовать советы по дизайну для небольших пространств, то в итоге у вас получится красивая, уютная и функциональная квартира, ничем не уступающая большому дому.

  1. Главное в таких квартирах – свет и освещение. Ими оформляют разные зоны, увеличивают пространство и делают акцент на определенных деталях.
  2. Чем меньше квартира, тем миниатюрнее должна быть мебель, в противном случае комнаты рискуют превратиться в склад.
  3. Для стен выбирают светлые оттенки, больше всего дизайнеры любят белый цвет. Если использовать темные, они визуально уменьшат комнату.
  4. Любое пространство маленькой квартиры, даже если оно кажется бесполезным, легко обыграть декором. Если в квартире узкий и небольшой коридор, можно организовать в нем галерею, живую зеленую стену, украсить фотографиями или собрать небольшую библиотеку в узких стеллажах.
  5. Для кухни делают открытые полки, чтобы навесные шкафы не забрали всю площадь.
  6. А яркость квартире добавит яркий текстиль, красочная живопись и домашние растения.

В целом, это основное. И если помнить об особенностях стиля, не нагромождать беспорядочно интерьер кучей разных элементов, то эклектика поможет сделать из вашей квартиры прекрасный архитектурный образ, объединенный одной идеей.

Эклектика в интерьере: советы дизайнера

Эклектика в интерьере. Как добиться гармонии в стиле и избежать ошибок – рассказывает дизайнер Елена Алдошина

Эклектичный интерьер: общие моменты

Эклектика появилась благодаря стремлению уйти от ценностей классицизма. Ее можно назвать одной из составляющих развития «современного интерьера». При этом и в эклектике, и в более поздних стилях кардинально новое видение неразрывно связано с историческим культурным наследием.

Эклектика – это смешение стилей

Сама по себе эклектика – это смешение традиционных стилей в архитектуре и интерьере, когда элементы барокко, ренессанса и готики могут успешно соседствовать в одном пространстве или сооружении. В настоящее время этому термину дается более вольное трактование, но смысл от этого не меняется. Эклектика – смешение стилей, теперь уже включая более поздние.

Эклектика в интерьере: баланс vs «хаос стилей»

Эклектика поражает своей способностью гармонично сочетать несочетаемые вещи. Но нужно быть осторожными, чтобы не скатиться в «хаос стилей». Это всегда эксперимент – праздник цвета, фактур и форм.

Приемы для создания гармоничного интерьера в стиле эклектика

Учитывайте масштабы и пропорции помещений.

Не бойтесь менять уже готовую композицию.

Добавляйте в интерьер старины.

Используйте современное искусство.

Делайте акцент на стенах и напольных покрытиях, создавая контраст.

Изучите стили 20 века. Вооружитесь профильными сайтами, лучше зарубежными. Насмотренность – основной момент при работе в данном направлении.

Эклектичный интерьер: варианты сочетаний

Смешивая разные стили, мы получаем уникальный, личный стиль. Например, винтаж с барокко создает интригующее и приятное сочетание.

Так же очень рекомендую использовать различные типы осветительных приборов одновременно в одном помещении. Миксуйте массивные люстры со световыми полосами и поворотными точечными светильниками. Используйте декоративный свет, как настенные инсталляции, так и подвесные светильники над отдельными зонами (например, над кухонным островом или барной стойкой).

Еще интересно смотрятся антикварные предметы в эклектичном интерьере, подчеркивая его традиционность и добавляя характер пространству. Их можно найти на блошиных рынках России и Европы. Они реставрируются и заново декорируются: их покрывают позолотой, патинируют или вовсе перекрашивают. Например, в одном проекте я использовала зеркало времен Наполеона в массивной деревянной раме. У меня не поднялась рука что-либо с ним сделать, и оно прекрасно вписалось в интерьер в своем первозданном виде, даже с самим зеркалом, имеющим дефекты и потертости от времени.

Читайте также:
Установка раздвижных дверей-купе своими руками: инструкция

Эклектика в деталях: простые шаги к созданию интерьера

Используйте ткани. Текстиль служит идеальным инструментом для легкого обновления внешнего вида интерьера.
Например, наступает весна и вам захотелось перемен? Хочется добавить легкости и свежести? Создавайте сезонные текстильные варианты. Не бойтесь экспериментировать с цветами и фактурами! Делайте это с легкостью, ведь текстиль всегда просто заменить.

Что можно изменить:

Эклектика, вышедшая из моды

Если вам хочется создать актуальный эклектичный интерьер, то советую отдать предпочтение смешению поздних стилей. Мир не стоит на месте, и смешение рококо и готики сегодня будет выглядеть странно.

Удачные сочетания стилей в эклектичном интерьере

Актуально смотрится микс ар-деко с современными стилями , такими как минимализм и хай-тек. Еще одно интересное смешение – современное прочтение «дворцового интерьера» с минимализмом. А для тех, кто в восторге от элементов рационалистической архитектуры (например, чугунных колонн и балок), попробуйте сочетать его с «брутальным» современным модерном.

Эклектичный интерьер в небольших пространствах

Эклектику, как направление, выбирают люди независимые, любящие эксперименты. Маленькое пространство – не помеха создать гармоничное жилище, вписывающееся в рамки данного стиля. Но важно обратить внимание, что специфика проектирования небольших пространств, которая прописывает за собой ряд правил , существует вне зависимости от выбранного стиля в интерьере.

Основные правила

В жилых помещениях, где человек проводит много времени, лучше применять менее яркие оттенки и создавать плавные переходы.

Сочетайте несколько крупных предметов в композиции. Этот прием визуально увеличит пространство.

Не используйте темные оттенки, они зрительно уменьшают пространство.

Экзотика с грядки, а не с прилавка. Необычные фрукты и овощи, которые можно посадить в Подмосковье

Подмосковным дачникам рассказали, как можно разнообразить свой огород. На грядках рядом с огурцами и салатом предложили выращивать кольраби, кейл, арбузы и многое другое. А яблони в саду можно разбавить персиками или абрикосами. А вот авокадо, манго и артишоки все же лучше купить в магазине — расти в средней полосе им будет тяжеловато.

Лето — время смелых экспериментов. В 2021 году, когда многие страны все еще закрыты для россиян, а пандемия сильно ударила по кошельку, возможность полакомиться экзотическими продуктами все же есть. Еще приятнее будет вырастить их своими руками.

Советы агрономов

Главный агроном Академии имени Тимирязева Вячеслав Маслов отметил в разговоре с «360», что сейчас в Подмосковье стали хорошо расти абрикосы — есть специальный сорт канадской селекции, который прекрасно чувствует себя в подмосковном климате.

Приживаются и некоторые сорта персиков. Сажать такие деревья советуют ранней весной, выбирать южную сторону участка, чтобы растение большую часть времени было на солнце и не было на сквозняке.

Важно учитывать, что рядом не должно быть грунтовых вод, а также яблонь, груш и томатов: персики и абрикосы не любят такое соседство. Маслов также уверен, что в Подмосковье хорошо будет расти шарафуга — крупный гибрид абрикоса и сливы.

Основная задача при выращивании таких культур — найти солнечные и теплые места. Если культура зимующая типа плодовых, это должны быть непродуваемые места с хорошим дренажом

Председатель Общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов добавил, что сейчас вообще довольно много южных культур двинулось на север. Например, черешня и алыча в подмосковных садах перестают быть редкостью. Причем алыча — не привычная нам, а гибридная, также получившая название «слива русская».

«Это не мелкая желтая алыча, а крупная круглая слива разных цветов — может быть, желтая, фиолетовая, ярко-красная. Это новая культура, сейчас она вытесняет обычную сливу, она гораздо интереснее, дает более качественную продукцию», — уверен Туманов.

Читайте также:
Современные чугунные радиаторы нового образца, обзор популярных моделей, плюсы и минусы чугунных батарей

В закрытом грунте, по мнению собеседника «360», можно выращивать и цитрусовые, например лимоны или мандарины. А вот сажать авокадо или манго садоводы не советуют — даже если у вас вырастет само растение в горшке, плодоносить в нашем климате оно не будет. А в открытом грунте его убьют первые же заморозки.

Экзотика в огороде: что можно посадить

Туманов добавил, что арбузы и дыни в Подмосковье можно легко выращивать, причем в некоторых случаях даже без теплицы. Принцип у них, уверен садовод, как у огурцов. Руководитель проекта «Чудогрядка.рф», садовод Алексей Володихин согласился в том, что даже в открытом грунте такие культуры могут дать неплохой урожай.

«Важно только брать самые ранние сорта. Они будут плодоносить, созревают они 60–65 дней, так что если засевать их в конце мая, к августу они уже будут спеть», — уверен Володихин.

Он добавил, что для дынь и арбузов на участке желательно найти самое светлое место, потому что в тени они расти не будут. Также грядка с арбузами и дынями должна быть на возвышенности, потому что влажность они тоже не любят.

«Самое главное — умение работать с культурами. Потому что если не уловить агротехнологию, ничего не получится. Недокормили, недопоили, недогрели — и все. Нужно учиться, набирать опыт, тогда все получится», — подчеркнул Туманов.

Вполне можно начать выращивать на даче и сладкий картофель — батат. Здесь Алексей Володихин тоже советует обращать внимание на более ранние сорта. Потому что если выбрать тот сорт, который вызревает 180 дней, можно просто не дождаться урожая — в средней полосе лето не такое длинное. «А батат, как и картофель, очень не любит холода», — отметил садовод.

Подойдут для выращивания на даче и земляные орехи или лемонграсс — но их Вячеслав Малосолов предлагает выращивать через рассаду. Также можно обзавестись на грядке и артишоками, но они в подмосковном климате зимовать не будут, так что если и заводить такую зелень, то только как однолетнюю культуру, подчеркнул агроном.

«Вообще, это довольно хлопотное растение. Но это тот вариант, когда дешевле пойти на рынок и купить там», — добавил Володихин.

Садовод также предложил подмосковным дачникам обратить внимание на экзотические виды капусты, например на кольраби. Для нее еще даже не вышли сроки посева — второй подходит как раз в июле.

«Как любая капуста, кольраби любит обильные поливы. В этом году синоптики обещают прохладный и дождливый июль, это идеальная погодные условия как раз для капусты. Можно также выращивать брюссельскую капусту, кейл и так далее», — отметил Володихин.

Можно также попробовать вырастить на даче такие экзотические овощи из семейства тыквенных, как мелотрия, напоминающая маленький огурец с окраской арбуза.

Подойдут для дачи и кивано, которую также называют рогатой дыней, и кассабанана, или сикана душистая, с виду похожая на докторскую колбасу, а по вкусу — на дыню. Но оба последних растения советуют сажать в теплице и уже рассадой, а не семенами.

«В первую очередь должен быть опытный садовод. И удобрения нужны всегда: органические и минеральные. И здесь очень четкий указатель — цена. Дорогие удобрения более качественные, чем дешевые, особенно для экзотических растений», — заключил Туманов.

Необычные фрукты и овощи, которые можно вырастить на даче

ДАЧНИК! СМОТРИ И ЗАВИДУЙ!

Вот такие овощи и фрукты кто-то выращивает прямо сейчас. И дело не в том, что это дефицит или трудно достать, было бы желание…

Читайте также:
Штукатурка для стен — как выбрать?

Помидоры «Спрут» F1

Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 – выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников, которым по душе различные новшества и диковинки. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны — 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический – около 14 тысяч томатов, общий вес которых равняется 1,5 тоннам.

Дерево чили

Автор честно признается, что не знает названия этого сорта чили. Однако в сети есть предложения по продаже семян. Возможно, так вырастает любой высокорослый сорт, если его поместить в теплицу. Так же возможно, что это «гигантский чили».

Пирамида из клубники

Суть такого метода заключается в том, что строится небольшая пирамида, на которую «этажами» или «ступенечками» высаживаются небольшие кустики растения. Постепенно они пускают усики и обволакивают полностью всю площадь пирамиды. Результат – лучшее плодоношение, более хороший доступ света к ягодам и просто красивая декорация в вашем огороде. Кроме того, посадка клубники таким способом даст вам хорошую возможность сэкономить много места на участке для посадки других культур.

Гигантские огурцы

Китайскими эти огурцы зовут из-за происхождения, поскольку родом они из Китая, а вот сортов их существует достаточно много. Наиболее популярные: Китайские змеи, Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный и Китайское чудо.

Стебель китайских огурцов может иметь около 3,5 метров в длину, а плоды (в зависимости от сорта) достигают 40-90 см в длину. Но поражают они не столько внушительным размером, сколько неприхотливостью в выращивании и отменными вкусовыми качествами. Эти огурчики очень урожайны, абсолютно не капризны, практически не поражаются вредителями и почти не болеют.

Гигантский лук Эксибишен

Звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.

Гигантская тыква

Тыква гигантская (лат. Cucurbita maxima) — однолетнее культурное растение, вид семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Плоды, созревающие у гигантской тыквы, — самые крупные в растительном мире. В октябре 2010 года в США была выращена тыква, вес которой составлял 821,2 килограмма, в обхвате она достигала 4,7 метров.

Гибрид помидора и картофеля

Необычный гибрид получил название «томтато» /tomtato/, оно было образовано путем совмещения английских слов, означающих «помидор» и «картошка» /tomato и potato/.

На TomTato может вырасти более чем 500 сладких помидоров черри над землей, а под землей растет белый картофель, которые подходит и для варки, и для жарки.

Садоводческая компания Thompson & Morgan, продает такие растения по £ 14,99 каждая, и описывает свой новый продукт как «овощи в горшке».

Гибридные растения не являются продуктом генной инженерии, просто каждый саженец индивидуально привит вручную.

Куст «томтато» получается методом прививки: стебли картофеля и помидора разрезают и совмещают, соединив специальной скрепой. Со временем они срастаются, таким образом получается необычный растительный «тянитолкай».

Гигантский болгарский перец

Старинный итальянский сорт длинноплодного сладкого перца, идеально подходящего для свежего употребления, приготовления на гриле и маринования. Длина плода более 20 см, форма коническая, толщина стенок 3–4 мм, вкус очень сладкий и свежий. Растение среднерослое, 50–60 см, в высоту. Сорт среднеспелый, период вегетации до технической зрелости 100–115 дней. На одном растении в среднем образуется от 12 до 15 плодов.

Читайте также:
Чертеж печки для гаража на дровах

Желтый арбуз

Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные — зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

Фиолетовый картофель

Популяризации необычного корнеплода среди домохозяек поспособствовал английский кулинарный гуру Джейми Оливер, не боящийся экспериментировать. Из такой картошки получается оригинальное пюре насыщенного фиолетово-синего цвета, она хорошо смотрится запеченной в компании других овощей, что уж говорить о картошке фри. По вкусу фиолетовая картошка не отличается от обычной.

Капуста романеско

Овощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом.

Арбузный редис

Арбузный редис как будто вывернулся наизнанку — малиновый он не снаружи, а внутри. Сверху же его покрывает бело-зеленая шкурка, которая делает его похожим на арбуз. По форме и размеру этот редис похож на некрупную репку или редьку, а его диаметр составляет 7-8 см. Снаружи редис, как и полагается, горький, а ближе к сердцевине становится сладковатым. Вместе с тем он не такой хрустящий и сочный, как обычный сорт, и гораздо более твердый.

Желтая свекла

Вряд ли желтая, или, как ее еще называют, золотая свекла, получит признание на российском рынке. Уму непостижимы желтые борщ, свекольник, винегрет, селедка под желтой шубой. А вот американцы, далекие от русских кухонных традиций, наоборот, не нарадуются на желтую свеклу — она не пачкается при приготовлении.

Поделитесь с друзьями в любимой социальной сети

Садоводы рассказали, какие экзотические культуры вырастут на подмосковной даче

Зной в Москве бьет все рекорды: 18 мая температура воздуха в городе прогрелась выше 30 градусов. Ранее в Гидрометцентре заявили, что погода в столице соответствует климату Краснодарского края в конце июля. Такие условия для садоводов могут стать поводом попробовать вырастить у себя на грядках южные культуры. Рассказываем, какая экзотика способна прижиться на огородах столичного региона.

Обойдутся без юга

Для роста многих южных культур на подмосковной даче хватит и не слишком жарких температур, заявили Москве 24 эксперты. По словам биолога, агронома Михаила Воробьева, в обычное московское лето спокойно можно посадить батат. Как правило, его выращивают в тропиках и в Краснодарском крае, говорит эксперт.

“Единственное, клубни у него будут не такими крупными, как в тропических странах. Но тем не менее 1,5–2 килограмма с куста получить можно”, – рассказал он Москве 24.

По словам агронома, еще 50 лет назад экзотической для столичного региона была груша. Однако сейчас ее с успехом выращивают многие садоводы.

Эксперт подчеркнул, что в настоящее время идет усиленная селекция по персику, который можно выращивать в Подмосковье. При этом те же абрикосы уже стали обычной культурой для региона. Сюда же можно отнести и некоторые виды актинидий, которые являются родственниками киви, говорит эксперт.

Среди растений к подмосковным широтам адаптирован и лемонграсс, делится опытом агроном. Даже в обычное лето у вас на даче может вырасти мощный куст этой травы, уточнил он.

Эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова в разговоре с Москвой 24 отметила, что на подмосковном участке спокойно растут и некоторые виды арбузов.

“Самое главное – подбирать холодостойкие сорта. Например, “байсан” даже при +15 растет и дает плоды. А южные сорта даже при жарком солнце у нас все равно будут плохо расти”, – указывает она.

Читайте также:
Тонкости изготовления стола для сварочных работ

По словам специалиста, на грядке в столичном регионе приживутся и некоторые сорта винограда.

Среди адаптированных сортов Воронова назвала виноград “алешенькин”, “агат донской” и “бананас”. Их саженцы можно найти в питомниках, говорит специалист. Причем при жаркой погоде такой виноград можно сажать даже в открытом грунте, подытожила эксперт Союза садоводов России.

По словам Воробьева, рост некоторых южных культур в подмосковных широтах стал возможен не из-за изменения климата. Он отметил, что это результат скрещивания морозостойких видов с более теплолюбивыми. При этом разницы во вкусах между адаптированными и оригинальными сортами практически нет, указал агроном.

Мимо наших широт

Даже если все лето в столице и области будет такое же жаркое, как сейчас середина мая, не все культуры смогут выжить в наших широтах. По словам Воробьева, практически невозможно вырастить на дачном участке апельсины и лимоны.

“Для этих культур Сочи – северная граница. В Краснодарском крае это еще возможно, а вот севернее уже нет. Это вечнозеленое растение, которое выдерживает только легкое похолодание. При минусовой температуре эти цитрусовые погибают”, – объясняет биолог.

Невозможно вырастить на подмосковной даче и бананы, говорит эксперт. Это тропическое растение, которому круглый год необходима высокая плюсовая температура, пояснил он.

По словам Воробьева, понять, вырастет та или иная культура или нет, можно по сумме активных температур. Это показатель минимальной температуры, при которой начинается рост растения. Выращивание южных культур в подмосковных широтах проблематично, так как сумма активных температур для них должна быть выше, чем наше лето может им предоставить, рассказал собеседник Москвы 24.

Если садовод решил попробовать культивировать у себя теплолюбивую южную культуру, Ольга Воронова советует обзавестись огромной теплицей. Это связано с тем, что многим деревьям из тех широт негде будет расти в маленьком пространстве. Однако обустройство такого “огорода” обойдется садоводу в серьезную сумму, предупреждает она.

Воронова добавила, что лучше всего южные культуры адаптируются в зимнем саду. Однако строения, в которых на постоянной основе поддерживается оптимальная для роста температура, есть далеко не у всех садоводов, резюмировала эксперт.

© 2012 – 2021

  • Вакансии
  • Обратная связь
  • Контакты
  • Размещение рекламы
  • Facebook
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Одноклассники
  • YouTube
  • Instagram
  • Telegram
  • Viber
  • ICQ

Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.

Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».

Учредитель и редакция – АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2. Почта: mosmed@m24.ru.

Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Информация о курсах валют предоставлена Центральным банком Российской Федерации. Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».

Какие экзотические овощи или фрукты, можно выращивать на огороде?

Все зависит от климата того региона, где Вы проживаете. Поскольку я живу в Средней полосе России, то и буду писать про нее. Есть новые экзотические культуры, но чаще всего появляются просто новые интересные сорта уже хорошо знакомых культур. Здесь можно тоже кое-что интересное вырастить.

Читайте также:
Штукатурка акриловая и все о ней

1) Голубика высокорослая, казалось бы известная культура и в садовых центрах продается свободно, да не у всех получается ее выращивать и получать урожай. Требуется соблюдение некоторых условий – торфяная подушка, солнечное, но закрытое от ветров место, правильные подкормки. Я больше 10 лет получаю урожай этой культуры.

2) Черника садовая – небольшие, очень симпатичные кустики, похожа на голубику, но кустики совсем маленькие, не больше 20 см от земли, условия те же, но требуется тщательная прополка и регулярный полив.

3) Абсолютно бесшипая ежевика сорта Эвергрин с листьями, похожими на виноград, интересная культура и быстрорастущая, вкусные ягоды, требует опоры, может подмерзать, но быстро восстанавливается, требуется правильная формирующая обрезка для обильного плодоношения.

4) Из овощей мне понравились круглые как арбузы кабачки, забавные такие и вкусные. Еще бывают с полосками желтыми. Выращиваются как обычные, никакой разницы. такие кабачки очень удобно фаршировать.

5) Бамия, интересная овощная кульура семейства мальвовых, имеет стручки треугольной формы, растет в виде куста до метра высотой, теплолюбива. Зеленые стручки бамии жарят и тушат.

6) Арбуз с желтой окраской кожуры, но с красной мякотью, похож на дыню, не очень крупный 2-3 кг, лучше выращивать в теплице, сорт называется Солнца.

7) Новые сорта белоплодных огурцов – Белый Ангел F1, Невеста F1, Белое Чудо.

Очень интересный вопрос и для кого то весьма актуальный, за это автору вопроса плюс к репутации и респект. Я, как и многие другие люди тоже увлечён выращиванием так называемых экзотов. Дома у меня растут из косточки лимоны, апельсин, личо, а не так давно обзавёлся и посадочным материалом низкорослых бананов. Их высота будет всего один метр двадцать сантиметров, но это всё растения, которые требуют особых условий выращивания и теплового режима, а я так понял, что автора вопроса в большей степени интересуют вопросы выращивания экзотов в открытом грунте. Есть у меня и такие! Это ОГУРЫНЯ и БАТАТ(сладкий картофель). Выращиваю я их в обычных условиях открытого грунта, но огурдыню высаживаю пророщенной (1 месяц) рассадою, а вот батат высаживаю , как и обычный картофель, но естественно, что делаю сноску в сроках посадки и приемах агротехнологии. Где я беру семенной материал? Это не мало важная проблема! Скажем так – в нашем регионе (Минщина) таких специализированных магазинов, где торгуют экзотами . увы, но не наблюдается. Поэтому я делаю заказ семенного материала на “АЛИЭКСПРЕСС”. Скажу сразу, что заказ там делать семенного материала – дело рискованное. Нет! Посылка приходит вовремя, но вот качество. точнее всхожесть посевного материла зачастую оказывается – нулевой или близкой к тому. Поэтому заказы одного и того же вида семян делаю у двух, а иногда и у трёх продавцов.

Скажу сразу, что БАТАТ (сладкий картофель)на меня особого впечатления не произвёл, а вот ОГУРДЫНЯ– совсем иное дело! Очень приятна на вкус .. больше напоминает по органолептике(вкусу) огурец с легкой ноткой ананаса.Растет же так , как и обычный огурец..даже агротехника выращивания у них очень схожая.

Особо хочу сказать, что у меня есть ряд растений, которые я выращиваю дома, но на лета пересаживаю их в открытый грунт. в огороде. Какие это растения? Это:- АНАНАС,ФЕЙХОА Сразу скажу, что это весьма хлопотные в агротехнике растения, особенно”, который из семейства бромелиевых(растёт то он три года!).Не меньше хлопот и с ФЕЙХОА. ведь это не просто растеньице, а настоящее деревцо и пересаживать его весьма сложно- пересаживаю на лето единым комом земли, а не позднее середины сентября – назад в большой горшок.

Читайте также:
Трековые светодиодные светильники

Огород-2020: планируем экзотические грядки

Есть ряд овощных культур, которые являются своеобразной экзотикой. Они оригинальны на вид, а некоторые ещё и декоративны, вкусны и питательны. Среди них много «чемпионов» по содержанию витаминов и микроэлементов.

К огородному эксклюзиву можно отнести и сорта вполне привычных для нас овощей, например капусты или огурцов. Селекционеры выступают в роли настоящих дизайнеров, получая настолько декоративные растения, что их хочется поместить и в цветнике.

Спаржа

Этот многолетник используется в ландшафтном дизайне. Зелень и оранжевые ягоды спаржи просто незаменимы для создания красивых букетов. Молодые побеги употребляют в пищу. Они должны быть отбелёнными, поэтому спаржу хорошо окучивают. Культура холодостойка, прекрасно переносит заморозки, и её не надо укрывать под зиму. Для неё главное – хорошая подкормка и полив. Растение всегда считалось кулинарным деликатесом, поскольку является кладезем витаминов и белков.

Огуречная трава

Декоративный акцент огорода имеет красивые голубые цветки, а вот в листьях присутствует аромат огурца. Огуречная трава полезна со всех точек зрения: это ценный медонос, её зелень вкусна и богата витаминами, а кроме того, это ещё и лекарственное растение, которое применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем. Единственное требование культуры – плодородная почва и достаточное количество воды, а в остальном это чрезвычайно неприхотливое, холодостойкое и теневыносливое растение. Сеют огуречную траву прямо в грунт ранней весной.

Кстати

Осенью можно посадить на огороде ревень, лук многоярусный, земклунику, черемшу, белую мяту, топинамбур и иссоп (корешками). Остальные культуры лучше сажать и сеять весной, но уже сегодня желательно прикупить семена: к сезону их моментально разбирают.

Белые огурцы и баклажаны

Самые обыкновенные овощи, только особых сортов. От всех прочих они отличаются только цветом плодов и более мягким вкусом. С полным правом можно сказать, что такие овощи – одни из самых заметных декоративных элементов на огороде.

Черемша

Если вам необходимо ­украсить тенистый уголок сада и при этом вырастить вкусную, ароматную и полезную зелень, то посадите черемшу. Ранней весной вы уже начнёте делать вкуснейшие витаминные салаты и даже приступите к домашнему консервированию. Главное – обеспечить черемше тень или полутень и умеренный полив.

Белая мята

Разновидность обыкновенной, всем знакомой мяты. Культура обладает теми же прекрасными качествами: ароматом, целебными свойствами, крайней неприхотливостью. Размножается рассадой или делением корневищ. С такой эффектной расцветкой она с полным правом считается декоративным растением, великолепно смотрится на грядке пряностей и в цветнике.

Сахарная свёкла

Этот замечательный овощ совсем исчез с наших огородов. А ведь по вкусовым качествам он один из наилучших корнеплодов для использования в кулинарии. Агротехника сахарной свёклы точно такая же, как и у красной столовой: высевают её в те же сроки, и даже поспевают они одновременно. Она более неприхотлива и чуть более холодо­стойка, чем свёкла красная. К тому же сахарная свёкла слаще, и перечень блюд, которые можно из неё приготовить, шире.

Лагенария

Ещё её называют горлянкой или посудной тыквой. Необычное овощное растение, чрезвычайно лёгкое в культуре. Как и все тыквенные, она любит тепло, но при этом ещё более теплолюбива и светолюбива, чем, допустим, кабачок или патиссон. П­оэтому в климате средней полосы её выращивают только в теплице и рассадным способом. Агротехника лагенарии сходна с агротехникой дыни, и примерно в те же сроки – в конце мая – её высаживают в теплицу. Плоды лагенарии нежные и вкусные, они не так быстро грубеют, как у других тыквенных растений. У неё замечательная особенность: необязательно срывать весь плод целиком, можно просто отрезать столько, сколько нужно, – а он будет продолжать расти, не загнивая! Кроме всего прочего, лагенария – декоративное растение, и её зрелые плоды можно использовать для декорирования интерьера, изготовления различных поделок.

Читайте также:
Стиль шебби шик в интерьере различных помещений

Лук много­ярусный

Самый витаминный из всех много­летних луков. Особенность внешнего вида – наличие воздушных луковичек, которые располагаются ярусами на перь­ях. В пищу используйте всё – и настоящую луковицу, и воздушные, и зелёное перо. А­гротехника выращивания культуры точно такая же, как и у о­стальных многолетних луков.

Амарант овощной

Соединяет в себе декоративные и гастрономические качества. По вкусу и содержанию витаминов он превосходит шпинат, по лечебному же воздействию занимает одно из первых мест среди овощных культур. Амарант овощной не только лечит некоторые заболевания, но и предупреждает их, а также улучшает обмен веществ. Сеют культуру прямо в о­ткрытый грунт в первой декаде мая, она предпочитает открытые солнечные места. Основной уход заключается в обильных поливах и своевременных прополках. Собирать урожай листьев нужно в первой половине лета, до того, как растение зацветёт.

Горький перец

Для того чтобы обеспечить себя на год запасом этой приправы, достаточно всего несколько растений. Они настолько декоративны, что их можно выращивать в контейнерах в парадной части сада и включать в композицию клумб. Посев на рассаду, посадка и уход за горьким перцем такие же, как и за сладким, но горький перец более неприхотлив и менее требователен к теплу, так что вы можете смело выращивать его в открытом грунте.

Ревень

Подойдёт для украшения цветников и различных зон участка: листья у него роскошные, цветёт высокими свечками. Культуру выращивают через рассаду и делением корневищ. Многолетнее, холодо­стойкое и тенелюбивое растение не требует практически никакого ухода. В пищу используют молодые черешки ревеня.

Топинамбур

Высокое растение идеально подойдёт для создания ветрозащитных кулис, декорирования компостных куч и заборов, а также для высаживания в цветниках в качестве заднего ряда или фона. На зиму клубни можно не выкапывать, а весной приступить к дегустации.

Иссоп и чабер

Эти растения – неприхотливые многолетники. Иссоп имеет бальзамический запах, идеален для мясных блюд, на нём можно настаивать вино и ликёр. В сушёном виде теряет свой аромат, так что идеальный вариант – заморозка.

Чабер содержит эфирные масла, придаёт совершенно особую нотку блюдам.

Лебеда садовая

Культура содержит ценные белки, минеральные соли и каротин. Основное использование в кулинарии – супы и салаты. Растение отличается скороспелостью, через 20 дней после появления всходов приступайте к сбору урожая.

Мангольд

Листовая свёкла – декоративное и эффектное растение, применяется в ландшафтном дизайне. Кроме того, мангольд можно жарить, тушить в сметане, с грибами, из него можно делать овощные котлеты и голубцы. Посеять его нужно одновременно со столовой свёклой. Это растение холодо­стойкое и засухоустойчивое, а самое главное, скоро­спелое. Вы получите хороший урожай на любой почве, но лучше всего подойдёт суглинок. Единст­венное требование мангольда – достаточная освещённость.

Земклуника

Ягодная культура объединила все самые лучшие качества и клубники, и земляники. Её тёмные ягоды намного крупнее, чем у земляники, и издают земляничный аромат. На вкус земклуника самая сладкая. Кустики декоративны – они высокие, похожи на букеты и, соответ­ственно, цветут целыми гроздьями крупных белых цветков. Когда смотришь на цветущую земклунику – видишь только облако белых цветов, листьев бывает не видно вообще. Ягодная культура неприхотлива, уход за ней такой же, как и за клубникой, и даже проще: это растение не образует усов. Единственное отличие – требует больше воды. Относится к огородной экзотике: редко бывает в продаже.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: